روغن ارده کنجد یکی از روغنهای طبیعی و سالم است که از دانههای کنجد استخراج میشود.
این روغن به دلیل وجود مواد مغذی و ترکیبات مفید مانند اسیدهای چرب امگا-3، امگا-6 و امگا-9، ویتامین ها و مواد معدنی، که داخل آن وجود دارد، به عنوان یک منبع غذایی مفید شناخته شده است.
استفاده از این روغن به دلیل طعم و بوی بسیار مطبوعی که دارد، در آشپزی و صنایع غذایی بسیار رایج است.
روغن ارده کنجد دارای خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی است که میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. همچنین، مصرف روزانه این روغن میتواند به بهبود سطح کلسترول خون کمک کند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
علاوه بر این، روغن ارده کنجد میتواند به بهبود سلامت مفاصل و استخوانها کمک کند و در کاهش التهاب و درد مفاصل بسیار مؤثر باشد.
استفاده از این روغن همچنین میتواند به بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مغزی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند.
علاوه بر این، مصرف این روغن میتواند به بهبود روند گوارش بسیار کمک کند و عوارضی مانند یبوست را کاهش دهد.
این روغن دارای خواص ضدقارچ و ضدباکتری است که میتواند به کنترل رشد میکروارگانیسمهای مخل در بدن کمک کند.
همچنین، استفاده از روغن ارده کنجد میتواند به بهبود سلامت پوست و مو کمک کند و در تقویت ساختار موها و جلوگیری از ریزش مو بسیار مؤثر باشد.
ازآنجاییکه روغن اردهکنجد دارای قدرت آنتیاکسیدانی بالایی است، میتواند به مبارزه با عوامل آزاد رادیکالی و پیشگیری از آسیبهای اکسیداتیو در بدن کمک کند. به همین دلیل، مصرف مداوم این روغن ممکن است در کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی – عروقی مؤثر باشد.
استفاده از روغن ارده کنجد میتواند به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند و انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه را فراهم کند.